Ten sekretny N.Y.C. Restauracja jest ukryta za barem

Każde wielkie miasto ma swoje sekrety, czy to odosobniona ulica, czy prywatny park – a Nowy Jork z pewnością nie jest tu wyjątkiem. Schowany w obrzeżach The Garret East, bar koktajlowy w East Village, zaprojektowany tak, by wyglądał jak eleganckie mieszkanie twojego najbardziej eklektycznego przyjaciela, to Dinnertable, restauracja w stylu japońskim inspirowana nowojorskim Sushi Ko, a także Ricardo Arias. , portorykański szef kuchni o skłonności do wschodnioazjatyckich składników.

Choć jest otwarty przez ponad rok, miejsce kolacji leci pod radarem, w dużej mierze dzięki jego dyskretnej lokalizacji. Aby się tam dostać, skieruj się prosto na tył pomieszczenia, przejdź przez zasłonę, przerzuć przełącznik poza nieokreślone drewniane drzwi i powita cię asystent, który ściska schowek rezerwacji. Gdy już znajdziesz się w środku, złap się miejsca przy barze i pozwól Arias uraczyć cię smakowitymi ciekawostkami o pomysłowej konstrukcji każdego dania, które sprytnie zawiera karaibskie smaki (ukłon w stronę jego dziedzictwa) i przygotuj się na niezapomniane wrażenia kulinarne, które niedługo zapomnieć.

CO ZJEŚĆ

Poproś o wybór szefa kuchni i pozwól Arias zrobić swoje. Ostrygi skropione sosem z mignonette yuzu, wasabi z krewetkami, marynowanym tuńczykiem błękitnopłetwym i zwęglonym pasmowym basem są jednymi z głównych punktów menu ukierunkowanego na owoce morza. Wypij wszystko przy lampce wina lub butelkowanym koktajlu (pomysłowo przygotowanym wcześniej przez barmana The Garret East).

POWIĄZANE: Dlaczego warto sprawdzić w tej nowej restauracji w środku Breuer

Stół do jadalni Review - 1
Przód domu

KIEDY IŚĆ

Dinnertable jest czynny w porze kolacji we wtorek i środę od 17:30. do godziny 23, w czwartek, piątek i sobotę od godziny 17:30. do 11:30 i jest zamknięty w niedzielę i poniedziałek z wyjątkiem prywatnych posiłków. Zarezerwuj stolik ok. Godz. pod koniec tygodnia i poczekaj, aż bar zapełni się, gdy jesz.

W CO SIĘ UBRAĆ

Ubierz się na wieczór: najprawdopodobniej po kolacji będziesz chciał wziąć koktajl po kolacji.

POWIĄZANE: 10 gwiazd, które Moonlight jako restauratorzy

Dinnertable, 206 Avenue A, bez telefonu; dinnertable.nyc

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

24 − = 22

map